1日かけて専任講師の直接指導を受けられます。試験の重要ポイントを隅々まで解説、疑問点もその場ですぐに解決できます。
受験は受講から半年間の中で希望の試験日を選択いただけます。

 
資格取得の流れ
STEP1 お申込
受講日・受験日を選択して、お申込みください。(※1)
お申込完了後、7営業日以内に教材一式を送付します。(※2)

(※1)受験資格有効期限:初回申込時の受講日の翌月から1年。但し、初回受験期限は初回申込時の受講日の翌月から6カ月以内とします。
なお、初回申込の受講日を欠席した場合も、初回申込時の受講日が起算となります。

(※2)開催日より7営業日前にお申込みの場合、教材は開催日のお渡しとなります。
 
お申込み
STEP2 事前学習
 
教材が届いたら、講習会までに予習を行いましょう(任意)。
テキストを流し読みする程度で結構です。
STEP3 講習会に参加
 
指定した日に会場で受講します。
予習をしておくと、講習会での理解度が高まります。
STEP4 復習、試験対策
 
試験に備えて、復習と対策を行いましょう。
試験対策には教材の「ワークノート」が最適です。
STEP5 試験を受ける
 
指定した日に会場で受験します。
第1次試験から第4次試験(各50分間)となります。
※在宅試験は日時選択可。
STEP6 合否判定 認定手続き
 
試験日から2週間以内にメールにて合否通知をお知らせします。
合格して認定登録手続きを完了された方は、翌月末に認定証書、認定章(バッジ)と「焼酎をうまく飲ませる店」認定証、「焼酎品質鑑定士」認定証書、「料飲サービス検定」合格証書が届きます。
不合格の場合は、該当する試験のみ再受験となります(期間:受講日翌月から1年間)。
 
 
講習会日程
 会場 
 時間 
 日程
 
FBOアカデミー東京校
東京都文京区小石川1-15-17 TN小石川ビル7階
 MAP
 
9:00~18:00(休憩12:55~13:55)
  2024年
  3月3日(日) 申込締切日2/28(水)
 
リファレンス 大阪駅前第4ビル貸会議室
大阪府北区梅田1丁目11-4 大阪駅前第4ビル23F
 MAP
 
9:00~18:00(休憩12:55~13:55)
  2024年 2月4日(日) 申込締切日1/31(水)
 
試験日程
 東京 
東京
 
FBOアカデミー東京校
東京都文京区小石川1-15-17 TN小石川ビル7階
 MAP
 
12:30~16:20
  12月 16日(土)
2024年以降
  2024年
  1月 21日(日)
  2月 17日(土) | 20日(火) 
  3月 17日(日) | 20日(水)
  4月 21日(日) | 24日(水)
  5月 25日(土) | 28日(火)
  6月 26日(水) | 30日(日)
  7月 27日(土)
  8月 28日(水)
  9月 28日(土)
 大阪
 
リファレンス 大阪駅前第4ビル貸会議室
大阪府北区梅田1丁目11-4 大阪駅前第4ビル23F
 MAP
 
12:30~16:20
 
2024年 3月 10日(日)
 
教材
 テキスト類(事前送付)

・テキスト『新訂 もてなしの基』
・テキスト『新訂 焼酎の基』
・焼酎テイスティングノート
・焼酎唎酒師ワークノート
※1次試験免除対象者には配布しません


 体験教材(講習会当日に提供)

・香りのサンプル 30種類
・水溶液 5種類
・焼酎 6種類
・劣化焼酎 2種類
・相性体験用料理


 学習支援教材 動画配信サービス

・各テキストに沿った動画配信