事前学習をしてから、2日間かけて会場で講習と試験に臨み、合格者には当日認定証書を授与します。
不合格となった場合でも、ご自身の弱点把握やその克服をすぐに行えるよう、補習・再試験を行うサポート体制が整っています。
STEP3 受講・受験
STEP4 合否判定
２日目に合否をお知らせします。
合格された方は、認定証書、認定章（バッジ）と「焼酎をうまく飲ませる店」認定証、「焼酎品質鑑定士」認定証書、「料飲サービス検定」合格証書を授与します。
不合格の場合は、該当する試験のみ再受験となります。合格された方は、認定証書、認定章（バッジ）と「焼酎をうまく飲ませる店」認定証、「焼酎品質鑑定士」認定証書、「料飲サービス検定」合格証書を授与します。
※予め定められた時間に終了しない場合は、別途指定する試験日に再受験（無料）していただだきます。（期間：受講日翌月から1年間）。
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会場
時間
日程
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FBOアカデミー東京校 東京都文京区小石川1-15-17 TN小石川ビル7階 |
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1日目 9:50～20:30（休憩11:30～13:20） 2日目 9:00～16:20（休憩12:00～13:00） |
| 2024年 | |
| 1月13日(土) ～14日(日)申込締切日1/4(木) |
テキスト類（事前送付）
・テキスト『新訂 もてなしの基』※
・テキスト『新訂 焼酎の基』
・焼酎テイスティングノート
・焼酎唎酒師ワークノート
※1次試験免除対象者には配布しません
体験教材（講習会当日に提供）
・香りのサンプル 30種類
・水溶液 5種類
・焼酎 18種類
・劣化焼酎 2種類
・相性体験用料理
学習支援教材 動画配信サービス
・各テキストに沿った動画配信
